Лучена супа
2 порции/portions
600 g
13.00 BGN
4 порции/portions
1200 g
26.00 BGN
Супa с праз и картофи
2 порции/portions
600 g
10.00 BGN
4 порции/portions
1200 g
20.00 BGN
Гъбена супа
2 порции/portions
600 g
10.00 BGN
4 порции/portions
1200 g
20.00 BGN
Традиционна френска салата
тази салата се прави с маруля айсберг, червен боб, яйца, маслини, чери домат, царевица, лимон, зехтин, спанак, червено цвекло
2 порции/portions
700 g
16.00 BGN
4 порции/portions
1400 g
29.00 BGN
Салата Лионез
Тази салата е от кухнята на район Лион и се сервира върху зелена салата с бекон, багети, крутони, горчица и поширано яйце.
2 порции/portions
700 g
16.00 BGN
4 порции/portions
1400 g
29.00 BGN
Салата Нисоаз
От кухнята на район Ница тази салата се приготвя с яйца, домати, лук, краставица, босилек, зелена салата, зехтин, чесън.
2 порции/portions
700 g
16.00 BGN
4 порции/portions
1400 g
29.00 BGN
Свежа салата
Тази салата се състои от зелени и червени къдрави салати, чери домати, маслини, царевица, зехтин винегрет, горчица, сол и черен пипер.
2 порции/portions
600 g
12.00 BGN
4 порции/portions
1200 g
22.00 BGN
Телешка яхния (Blanquette de veau)
Телешка яхния (Blanquette de veau) :Бланкет от телешко е традиционна френска рецепта за готвене, базирана на телешко месо, приготвено в бульон с моркови, праз, лук и букет гарни, обвързани в бял сос със сметана и масло и гъби. Моля поръчайте от предния ден!
4 порции/portions
1400 g
78.00 BGN
Петел във вино (Coq au vin)
Coq au vin е емблематично ястие от френската кухня, приготвено с мариновани парчета петел, които се задушават в червено или бяло вино, украсяват се с букет гарни, бекон, гъби, моркови и лук.
4 порции/portions
1200 g
46.00 BGN
Пиле по ловджийски
пиле, приготвено в сос с гъби, шалот, чесън, бяло вино, масло, олио и сметана, пилешки бульон, магданоз и черен пипер.
4 порции/portions
1200 g
46.00 BGN
Касуле (Cassoulet)
4 порции/portions
1200 g
46.00 BGN
Скумрия в бяло вино
4 порции/portions
1200 g
46.00 BGN
Рататуй
"Рататуй" е традиционен кулинарен специалитет от кухнята на Ница, Прованс, Окситания и средиземноморската кухня, базиран на задушени средиземноморски зеленчуци и зехтин.
Киш Лотарингия
Quiche Lorraine е тарт, традиционно приготвен с бекон, яйца и сметана. Твърди се, че тази рецепта произхожда от Лотарингия (източен регион на Франция).
2 порции/portions
300 g
20.00 BGN
4 порции/portions
300 g
36.00 BGN
Тарт "Татен"
Tarte Tatin е карамелизиран ябълков тарт със захар и масло.
2 порции/portions
300 g
16.00 BGN
4 порции/portions
600 g
30.00 BGN
Merveilleux
Merveilleux е торта от меренг и е от района на Фландрия (северена Франция).
2 порции/portions
260 g
16.00 BGN
4 порции/portions
520 g
30.00 BGN
Шоколадов мус
2 порции/portions
200 g
16.00 BGN
4 порции/portions
400 g
30.00 BGN
Крем брюле
крем брюле е десерт, приготвен от яйчни жълтъци, захар, сметана, ванилия и карамел
2 порции/portions
200 g
16.00 BGN
4 порции/portions
400 g
30.00 BGN
Шоколадов фондан
2 порции/portions
200 g
16.00 BGN
4 порции/portions
400 g
30.00 BGN
Плаващ остров
2 порции/portions
200 g
16.00 BGN
4 порции/portions
400 g
30.00 BGN